INGREDIENTES:Espaguetis.
Agua.
Tomate triturado.
1 hoja laurel.
1 ajo.
1 cebolla.
1 loncha ed jamon york
Aceite.
Queso.
Cocer la pasta con agua, echamos una hoja de laurel y un ajo durante 20 minutos.
Hacer un sofrito con ajo cebolla y tomate jamon de york y una latita de aceite.
Se mezcla con los espaguetis en una fuente con queso rallado por encima se mete al horno y se deja todo hasta que quede una capa de corteza opr encima.
Pilar Izquierdo Serrano
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