15 diciembre 2009

SOPA DE AJOS CASTELLANA

INGREDIENTES:

1 vaso Agua.
1 cabeza de ajo.
Rebanadas de pan.
Pimienta y Sal.




ELABORACIÓN:

1.Se pica el pan en rodajas delgadas.

2.Se pone agua a hervir.

3.Se echa un ajo en el mortero, sal, pimienta de la Vera y un poco de aceite. todo juto se echa en el agua que esta hirviendo.

4.En una cazuela de barro, se echa el pan y despues la mezcla hervida.

Jacinto Martínez Calvo

1 comentario:

Anónimo dijo...

Enhorabuena a todos los participantes de este blog. Estáis haciendo un gran trabajo y se nota en la calidad de los blogs.

Ánimo y contad con el Ayuntamiento para lo que creáis conveniente.

Un saludo.

Juan José Martín López
Concejal Hacienda y Régimen Interior
Ayuntamiento Torrijos

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